Setúbal

8 položek celkem
bílé víno Antonio Saramago 2017
270 Kč
bílé víno Risco 2018
190 Kč
červené víno Risco DOC 2017
200 Kč
JMF Alambre Moscatel de Setúbal 2010
Bestseller
268 Kč
JMF Moscatel D. Soares Franco Private Collection Roxo DOC 2003
563 Kč

Na poloostrov Setúbal narazíte po necelé hodině jízdy z Lisabonu směrem na jih. Rozprostírá se tu nádherný přírodní park Arrábida, avšak z vinařského pohledu se jedná o často velmi opomíjený region. A je to škoda, protože zde najdete opravdové klenoty za velmi příznivé ceny. Zdejší vinice jsou chráněné pohoří před výrazným vlivem Atlantiku. Z půdy převažuje žula, vápenec nebo písek. Z červených odrůd je na poloostrově vyhlášená odrůda Castelao, z bílých je tu zastoupená Fernao Pires nebo Arinto. Odrůdu Castelao můžete vyzkoušet jako součást cuvée u všech vín z vinařství António Saramago, případně je obsažená i v cuvée Quinta de Camarate.

Kromě klasických suchých vín tu narazíte také na perfektní dolihované víno vyráběné z odrůdy Moscatel de Setúbal. Dlouholetou tradici ve výrobě tohoto speciálního vína má rodinné vinařství José Mária da Fonseca. V současnosti se jedná už o šestou generaci, která vyrábí vína Moscatel na poloostrově Setúbal. Úplnou raritou je pak výroba Moscatelu z odrůdy Moscatel Roxo. Ta díky náchylnosti k různým chorobám není příliš oblíbená u vinařů, a tak se jí málokdo věnuje. Firma Fonseca se toho zhostila perfektně a vyrábí velmi kvalitní vína z této problematické odrůdy. Za nás rozhodně stojí za vyzkoušení.