A ne jedno. Máme tu celý Gang. Jsou to naši noví sousedi. Po měsících pečlivých příprav otevřeli první avokádovou restauraci v Praze a opravdu to stojí za to. Za konceptem Avokádového gangu stojí Kar...
Blog o víně a Portugalsku, Strana 4
Máme vedle Avokádo!
Jak naplánovat Azory
Azorské ostrovy stále nepatří k destinacím hojně navštěvovaným turisty. I když každoročně počet návštěvníků stoupá, tak tu pořád není masivní turistický ruch, na který jsme zvyklý v Evropě. Díky tomu ...
Nejběžnější odrůdy používané na výrobu portských vín
Už v předchozích článcích jsme zmiňovali fakt, že portská vína se nemohou vyrábět nikde jinde než v údolí řeky Douro v Portugalsku. Je to jediná certifikovaná oblast na výrobu portských vín. Zároveň j...
Proč je Lisabon rájem pro foodies?
Lisabon se v posledních letech stal velmi vyhledávanou destinací. Není to jen kvůli památkám, ale hlavně kvůli zdejší atmosféře a gastronomii. A proto jsem si řekla, že by nebylo od věci sepsat pár ti...
Španělská Cava versus Portugalská Bairrada
Portugalci a Španělé jsou, zdá se, odvěcí rivalové. Tak jsme si řekli, proč nesrovnat právě jejich dvě nejpopulárnější šumivá vína. Španělskou Cavu bude reprezentovat vinařství AT ROCA a jeho Brut res...
Den Portugalska - hvězdou byl OMIRI
Vždy 10. června slaví všichni Portugalci po celém světě tzv. Dia de Portugal neboli Den Portugalska. Tento národní svátek je spojený se smrtí jejich nejznámějšího básníka Luíse de Camõese. Zemřel 10. ...
Luís Pato - rebel mezi vinaři
Bairrada je region umístěný v centrální části Portugalska a má velmi specifické podmínky pro pěstování vinné révy. Je blízko Atlantiku a zdejší písčité podloží má hodně společného s francouzským Borde...
10 zajímavých faktů o vinařství Crasto
Vinařství Quinta do Crasto se nachází v centrální části údolí Doura poblíž města Pinhao. Zajímavá je jeho dlouholetá historie, ale nejen tak. Pojďme společně mrknout ještě na dalších pár zajímavostí.&...
Miniprůvodce městskou hromadnou dopravou v Lisabonu
Přestože je historické centrum Lisabonu možné projít pohodlně pěšky, někdy se dopravní prostředek přeci jen hodí. Obzvlášť když vás po celém dni šíleně bolí otlačené nohy. Kromě pomoci od b...
Architektura: 8 moderních vinařství
Když se mluví o portugalském vinařství, většina lidí si vybaví město Porto a v něm sklepy s portskými víny. Není to ale zdaleka jen Porto. Po celém Portugalsku jsou vysázeny vinice. Vinařství tady zaž...
10 nejhezčích kiosků v Lisabonu
V tomto článku se společně mrkneme na Lisabonskou specialitu. A tím není nic jiného než místní kiosky s občerstvením. Portugalsky se jim říká “quiosque”. Vybrala jsem pro vás takzvaně TOP 10. Tak...
Quinta do Crasto aneb cesta ze stínu velkých firem na výsluní
V tomto článku se zaměříme na nováčka v naší nabídce - vinařství Quinta do Crasto. Ve skutečnosti se ale o žádného nováčka nejedná. Vinařství totiž vzniklo už v roce 1615! Má obrovskou tradici a produ...