Crasto Tawny reserva portské v dárkovém boxu

Detailní popis produktu

Charakteristika vína

Quinta do Crasto Tawny Reserva v sobě zrcadlí tradici a více než čtyřsetletou historii tohoto ikonického vinařství z údolí Douro. Toto prémiové portské víno vzniká pečlivým výběrem hroznů ze starých vinic (Old Vines – Field Blend), které rostou na terasovitých břidlicových vinicích v nadmořské výšce 120 až 450 metrů. V Portugalsku Field Blend znamená, že na vinici se nachází větší množství odrůd. Ty se sklidí najednou a díky tomu vzniká cuvée už při samotné sklizni. 

Po šetrném lisování a tradičním šlapání hroznů v kamenných nádržích zvaných lagares, zrálo víno 7 let ve velkých 9 000litrových sudech z portugalského dubu. Díky tomuto procesu zrání získá víno perfektní harmonii mezi svěžestí, ovocným charakterem a komplexností získanou dlouhým zráním ve dřevě. 

Víno má tmavší jantarovou barvu. Překvapí vás komplexní a elegantní vůně s výraznými tóny sušeného ovoce, fíků a jemného koření. V chuti je víno příjemně jemné. Je to hlavně díky šetrnému zpracování samotných hroznů. Bohatou chuť vína příjemně vyvažuje osvěžující kyselina. Samotný závěr je dlouhý a elegantní. V závěru je perfektně zdůrazněný jeho osobitý charakter.

Servírování a skladování 

Skladujte v ležaté poloze, v chladu a temnu. Doporučujeme podávat lehce vychlazené na 12–14 °C. 

Doporučujeme podávat k ořechovým a jablečným dezertům, zralým sýrům nebo k samostatně jako digestiv po dobré večeři.