Olivy černé s peckou 350g
Detailní popis produktu
Charakteristika
Firma Cantoliva působí na trhu od roku 1970. Zabývá se výrobou a prodejem nakládaných oliv a zeleniny. Aby bylo dosaženo černé barvy u všech oliv ve skleničce musí při výrobě proběhnout proces oxidace oliv. Tímto procesem se dosáhne tmavé černé barvy. Jedná se o vyzrálé olivy s příjemnou jemnou chutí. Mají tvrdou strukturu. Kolem pecky je chuť olivy nejvýraznější. Chuťově jsou výraznější než olivy vypeckované.
Složení
Olivy celé, voda, sůl, stabilizátor: E-579.
Skladování
Dobře uzavřený obal skladujte v temnu a chladu. Po otevření olivy skladujte v ledničce. Spotřebujte cca do jednoho týdne od otevření.
Nutriční hodnoty ve 100 g
- Energie: 360 kJ / 86 kcal
- Tuky: 6 g
- Nasycené mastné kyseliny: 1 g
- Sacharidy: 1 g (z toho cukry 0,3 g)
- Vláknina: 9,9 g
- Bílkoviny: 1,7 g
- Sůl: 2,6 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Olivy a tremoco |
---|---|
Drhu: | černé olivy |
Typ: | s peckou ve slaném nálevu |
Odrůdy: | |
Hmotnost brutto: | 350g |
Hmotnost netto: |
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Firma Cantoliva má tradici od roku 1970. Specializuje se na výrobu nakládaných oliv a nakládané zeleniny. Za velmi krátkou dobu se vypracovala na významnou portugalskou firmu v tomto segmentu trhu. My jsme dlouho hledali kvalitního dodavatele různných druhů oliv a po roce hledání jsme byli konečně úspěšní. Od firmy Cantoliva máme dva druhy plněných oliv (s mandlí a s ančovičkou). Zajímavé jsou podle nás olivy z odrůdy Galega. Má malé plody s velmi specifickou chutí. Je to nejrozšířenější odrůda pěstovaná v Portugalsku. Doporučujeme pokapat olivy olivovým olejem a posypat oreganem. Kromě oliv od nich dovážíme také portugalskou specialitu - tremoco. Je to naložená lupina ve slaném nálevu. Kdo nezná, tak rozhodně doporučuji ochutnat. Ale pozor, je to celkem návyková potravina :-).