Extra panenský olivový olej Adega Mae 500 ml
Detailní popis produktu
Charakteristika oleje
Vinařství Adega Mãe se kromě produkce vína pustilo i do výroby olivového oleje. Na trh uvedli prémiový extra panenský olivový olej s velmi nízkou aciditou 0,14%. Má velmi intenzivní vůni. Velmi snadno rozpoznáte tóny čerstvě posekané trávy a zeleného jablka. Intenzitou vůně má tento olej z oblasti Lisabonu blíž k příjemně ovocným olivovým olejům z Alenteja. Ve vůni i v chuti je jemně pikantní. Štiplavost není tolik výrazná, a proto tento olej bude určitě skvělou volbou i pro děti. Olej není filtrovaný, a proto může obsahovat sediment. Díky tomu, že se nefiltruje si zachová všechny prospěšné látky. Tento olivový olej je dodáváme v dárkovém tubus.
Nutriční hodnoty ve 100 ml
- Tuky: 91,2 g
- Energetická hodnota: 822 kcal
- Nasycené mastné kyseliny: 16,8 g
Skladování
Dobře uzavřený obal skladujte v temnu a při stálé teplotě. Po otevření doporučujeme spotřebovat do půl roku, aby si olej zachoval svojí charakteristickou chuť.
U olivových olejů je uvedené datum spotřeby pouze doporučené. Z naší zkušenosti dobře víme, že toto datum můžete bezpečně překročit o půl roku i více.
POZOR: Při nízké teplotě olej tuhne. Skladováním při nízké teplotě se nezmění kvalita oleje. Olej tuhne relativně rychle (2 - 3 hodiny). Do tekuté podoby se dostává zpět déle přibližně 2 dny.
Náš tip na podávání - skvělý bude do salátů, těstovin ale i jen s čerstvou bagetou. Využít ho můžete i na bruschettu s rajčaty a bazalkou nebo třeba do domácího pesta.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Olivové oleje |
|---|---|
| EAN: | 5604123002696 |
| Region: | Lisabon |
| Acidita: | 0,14% |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Adega Mae je velmi moderní vinařství, jehož první sklizeň hroznů proběhla v roce 2010. My jsme toto vinařství do naší nabídky zařadili na jaře 2016. Zaujala nás předvším základní řada vín s velmi dobrým poměrem ceny a kvality a také velmi široká nabídka jednoodrůdových vín, která nejsou pro Portugalsko tolik typická. Na vinařství Adega Mae byste narazili po necelé hodině jízdy autem z Lisabonu směrem na sever, poblíž města Torres Verdas. Zdejší vinice jsou pod výrazným vlivem Atlantského oceánu. Mísí se tu vliv Atlantiku, kontinentálního a středomořského klimatu. Specifické podmínky dávají prostor pro vznik velmi zajímavých vín. Na produkci ve vinařství dohlíží známý vinař Anselmo Mendes. Spolu s Anselmem tvoří tým mladý nadějný vinař Diogo Lopes.
Pokud vás vinařství zaujalo, můžete se o něm dozvědět víc v článku na našem blogu.
