Zrnková káva Nicola Premium 1000g
Detailní popis produktu
Charakteristika kávy
Káva Nicola Premium je nejvyšší kategorie kávy, kterou značka Nicola nabízí. Obsahuje výběrová zrna kávy Arabica, pěstovaná ve vyšších nadmořských výškách. Díky pěstování ve vysoké nadmořské výšce má káva výraznější kyselost a je perfektně harmonická.
Arabica je náročnější na pěstování, vyžaduje více péče i lepší podnebí, to se promítá i do výsledné ceny kávy. Proto je 100% Arabica vždy dražší než směs s Robustou. Arabica dnes tvoří cca 75% celosvětové produkce kávy. V porovnání s Robustou obsahuje 2-3x méně kofeinu, má kyselejší ale bohatší chuť. Ve vůni převažují tóny čokolády a květin.
Skladování
Balení s jednocestným ventilem skladujte v chladu a temnu. Po rozbalení spotřebuje ideálně do dvou týdnů.
Historie značky Nicola
Nicola Cafés je nejstarší evropská značka kávy, jejíž tradice sahá do roku 1779. Jméno Nicola původně nesla vyhlášená lisabonská kavárna, která později dala jméno v současnosti nejprodávanější kávě v hlavním městě Portugalska. Portugalsko samozřejmě není domovem kávovníků. Ve směsích Nicola Cafés proto naleznete vybrané kávy až z 12 vyhlášených regionů z celého světa.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva Nicola Cafés |
|---|---|
| Typ: | zrnková káva |
| Odrůdy: | 100% Arabica |
| Váha: | 1000g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Káva značky Nicola je v současnosti nejoblíbenější kávou v Lisabonu. Téměř každá druhá kavárna a restaurace v Lisabonu připravuje kávu Nicola. Značka se stala oblíbenou již v roce 1779. Již na počátku 18. století byly kavárny důležitým místem pro setkání spisovatelů a politiků.Od té doby její obliba u obyvatel Lisabonu stále neklesla. V 19. století firma Nicola uvedla na trh kávu řady Gourmet určenou pro opravdové milovníky kávy. V Lisabonu na náměstí Rossio můžete navštívit turisty vyhledávanou kavárnu Nicola. Tato kavárna byla otevřena již v roce 1929.
Kávová zrna jsou pražena při nižší teplotě a déle než je obvyklé například v Itálii. Výsledkem je velmi jemná a vyvážená chuť. My nabízíme kávy pouze ve variantě zrnkové. 