Tongue Twister Vinho Verde DOC 2025
Detailní popis produktu
Charakteristika vína
Za tímto odvážným a hravým designem etikety, který vytvořila portugalská ilustrátorka Mariana Malhão na motivy anglického jazykolamu, se skrývá mimořádně elegantní a svěží bílé víno. Pochází z proslulé portugalské oblasti Minho (DOC Vinho Verde) a je vyrobeno výhradně z místní tradiční odrůdy Loureiro.
Víno má jasně slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Ve víně najdete intenzivní tóny citrusových plodů, jako je citrón a limetka. Ty příjemně doplňují jemné květinové tóny, ze kterých převažují tóny pomerančového květu a akácie. Víno má elegantní a svěží projev s živou kyselinkou. Chuť na patře věrně kopíruje citrusové tóny. Je doplněna mineralitou a decentní chutí bílých broskví. Víno je perfektně vyvážené a má dlouhý, osvěžující závěr.
Servírování a skladování
Skladujte v ležaté poloze a v chladu. Víno podávejte vychlazené na 8°C. Toto víno se v lahvi již výrazně nezlepší.
Doporučujeme podávat k pokrmům z mořských plodů nebo ke grilované rybě. Velmi příjemná je i kombinace s čerstvým salátem a s jemnými sýry.
Příběh vína a vinařství
Vinařství založil Manoel D. Poças Junior v roce 1918. V čele vinařství je od roku 1975 již třetí generace rodiny Pocas. Unikátní terroir jejich vinic umožňuje produkci hroznů s vysokou koncentrací cukru a tříslovin, což je typické jak pro vína klasická tak pro portská vína z Doura. My jsme se rozhodli představit vám zatím pouze portská vína z tohoto vinařství. Tím, že má firma dlouholeté zkušenosti s výrobou portských vín se můžeme spolehnout na jejich velmi dobrou kvalitu. Na objednání jsme schopni přivézt i prémiová portská vína určitého ročníku právě z vinařství Pocas.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| EAN: | 5601085010615 |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Typ vína: | Bílé víno |
| Region: | Vinho Verde |
| Odrůdy: | Loureiro |
| Aroma: | citrusy, květiny |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinné vinařství Pocas bylo založeno v roce 1918. Původně vyráběli vinnou pálenku pro velké firmy produkující portská vína. V průběhu let se ale rozhodli vyrábět svoje vlastní portská vína. Od roku 1975 stojí v čele firmy již třetí rodinná generace. V tuto chvíli vlastní firma Pocas 100 hektarů vinic v certifikované oblasti Douro. Vyrábí nejen portská vína ale i kvalitní klasická červená a bílá vína. Své sklepy mají stále umístěné i v Portu. Z tohoto města se dřívě muselo do světa expotovat veškeré portské víno. Bylo to dané zákonem. Dnes již tento zákon neplatí, ale firma Pocas stále umísťuje část sudů s portskými víny do svých sklepů v Portu. Velkou část vín skladují i ve svých prostorách přímo v údolí Doura. V roce 1999 získala firma významné ocenění od časopisu Revista do Vinhos - "Producent roku v kategorii portských vín". Velké úspěchy sbírají hlavně portská vína. Doteď získali za svá portská vína 30 zlatých, 67 stříbrných a 31 bronzových medailí. Firma disponuje i zásobami velmi starých portských včetně ročníkových vín. Na objednávku jsme tak schopni sehnat i určitý ročník portského vína. Pokud se v daném roce takové portské ve firmě Pocas vyrobilo.
