Tip na dárek pro tátu

 
Novinka Tip na dárek Efekt lupa
 
Složení: olivový olej, červená vína a portské
Region: Lisabon, Douro, Douro Superior
Výrobci: A Banca da Sardinha, Quinta do Crasto
Téma: tip na gurmánský dárek pro tátu
Dostupnost Skladem
Běžná cena 1 333 Kč
Ušetříte 133 Kč (–10 %)
1 200 Kč    
Kód produktu 961
Kategorie Tematické sady
 

obsah tematické sady

Chcete udělat radost tátovi a nevíte čím? My víme!

Stejně jako u sady pro ségru mě inspirovala moje sestra, tak u sady pro tátu mě inspiroval můj taťka. Potrpí si na červená vína. O těch našich s nadšením tvrdí, že mu chutnají vlastně všechny, protože jsou dobře pitelná. Kromě vín ujíždí i na portugalských sardinkách. Jediné co k němu až tak úplně nejde je olivový olej. Táta totiž umí uvařit jen ovesnou kaši a bramborové placky. Nicméně si myslím, že většina chlapů si potrpí na pořádné steaky a není nic lepšího než maso při servírování pokapat dobrým olivovým olejem. A tím bezesporu olej z Crasta je. Má intenzivní chuť čerstvě vymačkaných oliv a příjemnou lehce štiplavou dochuť. 

V poslední době jsem extrémně nadšená z vinařství Quinta do Crasto. Jejich vína mají osobitý charakter. Proto jsem do sady vybrala právě vína od nich. Červené víno Crasto DOC 2015 je opravdu elegantní. Ve vůni naleznete tóny lesního ovoce a květin. Jen z 5% zrálo v dubovém sudu. Díky tomu se ve víně zachoval charakter čerstvých hroznů. Naopak víno Crasto Superior zrálo v dubovém sudu celé. Je proto víc kořeněné s příjemným nádechem dubového sudu a lesního ovoce. Hrozny na výrobu tohoto vína se sbíraly v nejsušší oblasti údolí Doura. Jak značí etiketa, tak název této oblasti je právě Douro Superior. Vinařství tu vlastní nádhernou vinici Quinta da Cabreira. 

Co by to bylo za portugalský dárek pro tátu, kdyby v něm chybělo portské víno. Vybrala jsem portské víno Finest Reserva. Už při prvním ochutnání mě zaujalo. Výrazně se totiž lišilo od portských vín, která jsme do té doby měli v nabídce. Je krásně hladké a skvěle se pije. Je to hlavně tím, že ve vinařství všechny hrozny na portská vína šlapou nohama v tradičních kamenných nádržích zvaných lagares. Díky velmi šetrnému zpracování hroznů je výsledné víno neskutečně elegantní. Jedná se o typ portského vína Ruby Reserva. Očekávejte tedy temnou rubínovou barvu a charakter čerstvého červeného ovoce. Ve vůni je patrný i jemný nádech balsamica. Ideálně podávejte mírně vychlazené (okolo 15°C). 

Poslední součástí sady jsou již zmiňované sardinky. Pro tátu jsem vybrala sardinky v olivovém oleji bez kůže a akostí a jemně pikantní uzené v olivové oleji. Podávejte s čerstvým chlebem a sklenkou červeného vína. 

Typ olivový olej, červená vína, portské, sardinky
Region Douro, Douro Superior, Lisabon
Počet produktů 6
Téma tip na dárek pro tátu
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.