Sequeira Late Harvest DOC 2009 sladké bílé

 
Akce Efekt lupa
 
Typ: sladké bílé víno
Region: Douro Superior
Obsah alkoholu: 12 %

Odrůdy: 100% Malvasia Fina
Aroma: květiny, med

Zbytkový cukr: 178 g/l
Obsah kyselin: 5,9 g/l
Objem lahve: 375 ml
Dostupnost Skladem
Běžná cena 559 Kč
Ušetříte 139 Kč (–25 %)
420 Kč    
Kód produktu CW155
Značka Quinta da Sequeira
Kategorie Bílá vína
 

Charakteristika vína

Produkce typu vína Late Harvest (pozdní sběr) je v údolí Doura velmi ojedinělá. Hrozny Mavasia Fina se sbírají ručně. Vylisovaný mošt fermentuje při nízké teplotě. Díky ní se při fermetaci se do moštu uvolní co největší množství aromatických látek. Výsledné víno zrálo ještě 6 měsíců v nových dubových sudech.

Sequeira Late Harvest má sytou žlutou barvu, výrazné aroma medu, kandovaného pomeranče, oříšků, karamelu a v závěru jsou patrné jemné tóny dubových sudů. V chuti je velmi intenzivní a komplexní. Víno má úžasnou přírodní skladkost a vyváženou kyselinku.

Servírování a skladování

Ideálně podávejte toto víno vychlazené na 10°C. Může obsahovat přírodní sediment. Skladujte v chladu a temnu v ležaté poloze.

Doporučujeme podávat k foie gras, karamelovým dezertům, pudinkům nebo jako aperitiv.

Příběh vína

Vinařství ročně vyrábí kolem 2 tis. lahví tohoto speciálního vína. Svým charakterem se dá přirovnat ke slámovým vínům.

Získaná ocenění

  • 91 bodů Wine Enthusiast
  • 15,5 bodů Jancis Robinson
Typ bílé víno
Druh sladké
Region Douro Superior
Odrůdy 100% Malvasia Fina
Aroma květiny, med

Vinařství Quinta da Sequeira leží v oblasti Horního Doura u městečka Vila Nova de Foz Coa. Bylo založeno v roce 1899. Současným majitelem je Mário Cardoso (viz foto). O vinařství se stará společně se svojí ženou. Svojí rozlohou vinic se řadí spíš mezi menší vinaře. Jejich vína jsou velmi výrazná v aromatice i v chuti. Naprostá většina červených vín Quinta da Sequeira jsou plná výrazná vína s velkým potenciálem pro zrání v lahvi. Bílá vína jsou svěží a přitom krásně ovocná ve vůni. Specialitou vinařství je víno Late Harvest. Toto víno chutí připomíná slámová vína. Má výrazané medové tóny. 

sequeira

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.