Risco 2018 suché bílé

 
Novinka Efekt lupa
  • 1 z 3
 
Typ: suché bílé víno
Region: Setúbal
Obsah alkoholu: 12,8%

Odrůdy: Antao Vaz, Arinto, Fernao Pires
Aroma: citrusy, peckovité ovoce

Zbytkový cukr:  1 g/l
Obsah kyselin:  5,2 g/l
Objem lahve: 750 ml
Dostupnost Skladem
190 Kč    
Kód produktu CW1212
Značka António Saramago
Kategorie Bílá vína
 

Charakteristika vína 

Z vinařství António Saramago jsme pro vás vybrali suché, jednoduché a velmi dobře pitelné bílé víno. Hrozny se pěstují na poloostrově Setúbal, na který narazíte po necelé hodince jízdy, pokud se vydáte z Lisabonu směrem na jih. Převažují tu hlavně písčité půdy. Na výrobu tohoto vína byly použity tři odrůdy. První z nich je Antao Vaz. Tuto odrůdu někteří z vás znají už z regionu Alentejo (víno Pato Frio Antao Vaz).  Odrůda dává tělnatější vína s nádechem mandarinkových slupek a s příjemnou mineralitou, kterou si umí zachovat i v hodně horkých oblastech. Druhou použitou odrůdou je Arinto. Tato odrůda se přidává do cuvée, pokud chcete zvýšit kyselinu a svěžest výsledného vína. Poslední přidanou odrůdou je Fernao Pires, vy možná tuto odrůdu znáte pod jménem Maria Gomes už z Bairrady (šumivé víno Maria Gomes). Dává výslednému vínu příjemné aroma pomerančových slupek, mandarinek a limetek. 

Víno má světlou citrusovou barvu. Ve vůni narazíte hlavně na tóny citrusů. Výrazné je aroma pomerančových slupek a limetky. V chuti působí po prvním ochutnání lehce nasládlým dojmem. Je to svěží snadno pitelné příjemně minerální víno. 

Servírování a skladování

Skladujte v ležaté poloze a v chladu. Víno podávejte vychlazené na teplotu 8°C. 

Doporučujeme podávat k mořským plodům například k rizotu s krevetami nebo ke slávkám. Perfektní bude i kombinace s pstruhem nebo treskou. V létě se bude dobře kombinovat s lehkými saláty. 

Typ bílé víno
Druh suché
Region Setúbal
Odrůdy Antao Vaz, Arinto, Fernao Pires
Aroma citrusy, peckovité ovoce
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.