Dárková sada Dory
Detailní popis produktu
Obsah dárkové sady
- Dory červené suché víno 2019
- Dory bílé suché víno 2020
- Dárková krabička
Charakteristika vín
Vína pochází z regionu Lisabon. Vinice Adega Mae se rozprostírají asi 40 km severně od Lisabonu u městečka Torres Vedras. Bílé hrozny pěstují ve vzdálenosti asi 10 km od Atlantského oceánu. Naopak vinice pro pěstování červených odrůd mají umístěny více ve vnitrozemí. U červeného vína snadno naleznete aroma červeného ovoce, fialek a v závěru tóny pepře. Je to středně plné stále ještě hodně mladé červené víno s příjemnou tříslovinou. U bílého vína je patrná díky blízkosti Atlantiku hlavně svěžest a příjemná mineralita. Ve vůni naleznete grapefruit v kombinaci s tropickým ovocem. Toto víno udělá radost všem milovníkům svěžích bílých vín.
Servírování a skladování
Obě vína skladujte v chladu a temnu, ideálně v ležaté poloze. Bílé podávejte vychlazené na 8°C. Červené podávejte při teplotě okolo 17°C. Náš tip: Červené víno před podávání umístěte na 15 min do lednice. Ve skleničkách se vám poté ohřeje na požadovanou teplotu. Víno nechte ideálně alespoň 20 min rozvonět.
Příběh vína
Název vína Dory byl inspirován rybářskými veslicemi, kterým se v Portugalsku říká Dory. Tuto veslici si můžete prohlédnout na etiketě vína. Veslice jsou součástí portugalské historie a symbolizují pevné pouto mezi Portugalci a oceánem. Název vína vybrali ve vinařství proto, aby vzdali hold lidem, kteří v minulosti i dnes vykonávají nelehké rybářské řemeslo.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dárkové sady |
|---|---|
| Typ: | červené a bílé víno |
| Druh: | suchá |
| Region: | Lisabon |
| Odrůdy: | |
| Počet lahví: | 2 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Adega Mae je velmi moderní vinařství, jehož první sklizeň hroznů proběhla v roce 2010. My jsme toto vinařství do naší nabídky zařadili na jaře 2016. Zaujala nás předvším základní řada vín s velmi dobrým poměrem ceny a kvality a také velmi široká nabídka jednoodrůdových vín, která nejsou pro Portugalsko tolik typická. Na vinařství Adega Mae byste narazili po necelé hodině jízdy autem z Lisabonu směrem na sever, poblíž města Torres Verdas. Zdejší vinice jsou pod výrazným vlivem Atlantského oceánu. Mísí se tu vliv Atlantiku, kontinentálního a středomořského klimatu. Specifické podmínky dávají prostor pro vznik velmi zajímavých vín. Na produkci ve vinařství dohlíží známý vinař Anselmo Mendes. Spolu s Anselmem tvoří tým mladý nadějný vinař Diogo Lopes.
Pokud vás vinařství zaujalo, můžete se o něm dozvědět víc v článku na našem blogu.
